2021年04月20日
おしゃれ空間で癒やしタイム「Spread」～八戸市 坂中ビレッジプロジェクト
八戸市の郊外（妙）にある坂中ビレッジプロジェクトさんにおじゃましてきました。
前から気になっていたところです。
建物が２つ並んで建っていますが、どちらも素敵でそそられます。
今日はランチをいただきに来たので手前のレストランへ。
ランチはAランチ(お肉メイン)
Bランチ(魚介メイン)
Cランチ(ステーキメイン)の3種類。
他に単品でカレーなどもありますが、Bランチをチョイス。
魚介メインです。
まずはスープとサラダ。
次にメイン。今月は「アスパラガスとエビと帆立のミルフィーユ」でした。
そして、デザートのクリームブリュレとコーヒー
坂中ビレッジプロジェクトは、障害者の方の就労支援施設でもあるようです。施設の利用者さんが日々の活動で作った野菜などをレストランで提供しているんですね。
本格的なお料理とデザートのお味は塩分控えめでとっても美味でした～❤
お隣にある「Canvas キャンバス」は地域のお洒落な集会所。サークル活動やワークショップなどに使えるようです。
時間がある時に見学してみたいですね❤
